1月17日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与1月10日相比，粮油、牛奶价格平稳，肉类价格下降。
成品粮价格。面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.44元,大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.95元,均与1月10日持平。
食用油价格。花生油（一级桶装）全省平均零售价每5升为153.72元,比1月10日上涨0.60%。菜籽油（一级桶装）全省平均零售价每5升为81.21元,比1月10日上涨0.52%。大豆油（一级桶装）全省平均零售价每5升为69.72元,比1月10日上涨0.24%。调和油（桶装）全省平均零售价每5升为74.11元,与1月10日持平。
牛奶价格。蒙牛纯牛奶（240ml）全省平均零售价每袋为2.64元,银桥纯牛奶（220ml）全省平均零售价每袋为2.41元,均与1月10日持平。白砂糖（散装）全省平均零售价每500克为3.70元,与1月10日持平。食盐（含碘盐）全省平均零售价每350克为1.50元,与1月10日持平。
水产品价格。草鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为10.07元,比1月10日上涨0.80%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.03元,与1月10日持平。
精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为14.25元,比1月10日下降6.86%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为18.59元,比1月10日下降3.38%。
牛羊肉价格。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为40.62元,比1月10日下降0.22%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为39.00元,比1月10日下降0.20%。
鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为11.40元,比1月10日下降1.55%。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为6.04元,比1月10日上涨2.55%。
